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Obras no Mercado Municipal de Cernache do Bonjardim condicionam estacionamento

Detalhes: Publicado em 12-12-2024

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As obras de requalificação do edifício do mercado Municipal de Cernache do Bonjardim, que iniciam já esta semana, vão originar alguns condicionamentos nos estacionamentos circundantes, assim como a alteração da paragem dos autocarros. Até à conclusão da obra, o parque de estacionamento exclusivo para táxis, localizado na Praça do Arcebispo, passará para o estacionamento da Rua dos Pinheiros (sentido este-oeste) nas imediações, contemplando quatro lugares exclusivos. No sentido oposto, os estacionamentos contemplados entre a Farmácia Farinha e a Florista "O Jardim da Patrícia", ficarão condicionados à sua utilização num período máximo de 30 minutos.

Relativamente à paragem de autocarros, tanto de transporte escolar como dos restantes transportes públicos, passará a estar localizada junto ao Pavilhão Municipal Fernando Vaz Serra.
A Câmara Municipal da Sertã apela à compreensão de todos para os constrangimentos no estacionamento, sublinhando a necessidade de precaução dos condutores que deverão respeitar a sinalização no local. A autarquia agradece também a compreensão de todos os utilizadores de transportes públicos, lamentando qualquer transtorno que possa decorrer da alteração do local de paragem.
As obras do mercado Municipal de Cernache do Bonjardim vão arrancar ainda esta semana, e têm a duração prevista de um ano.

BUPi - proprietários irão receber notificações para identificar propriedades rústicas

Detalhes: Publicado em 10-12-2024

No âmbito do projeto do Balcão Único do Prédio (BUPi) a Câmara Municipal da Sertã informa que os munícipes proprietários titulares de propriedades rústicas localizadas nas freguesias do Castelo e Carvalhal, e que ainda não tenham feito a georreferenciação das suas propriedades, irão receber em breve uma notificação para que procedam à georreferenciação de forma gratuita. Estas notificações serão enviadas directamente pela eBUPi - Estrutura de Missão para a Expansão do Sistema de Informação Cadastral Simplificado, entidade que seleccionou as referidas freguesias.

Cada proprietário rústico que seja titular de propriedades numa destas duas freguesias (Castelo e Carvalhal), irá receber uma única notificação, independentemente do número de matrizes das quais seja titular. A partir desta semana, ao receber a notificação, o munícipe poderá contactar telefonicamente o Balcão BUPi da Sertã (274600300), indicando o Código Individual que consta no documento (notificação), para obter mais informação e marcar o agendamento para a realização da georreferenciação. Este serviço de identificação das propriedades é gratuito até dezembro de 2025.
O BUPi é um projeto que consiste na georreferenciação dos prédios rústicos e mistos, realizada por técnicos habilitados no Município da Sertã. O atendimento realiza-se exclusivamente mediante agendamento prévio e obrigatório, funcionando de segunda a sexta-feira das 9h às 12h30m e das 13h30m às 16h30m, na Câmara Municipal da Sertã. O agendamento poderá ser realizado através do e-mail Este endereço de email está protegido contra piratas. Necessita ativar o JavaScript para o visualizar. ou pelo 274 600 300 (Câmara Municipal da Sertã).
O BUPi Sertã decorre no âmbito do projeto de investimento n.º7615, designado Cadastro de Propriedade Rústica no Concelho da Sertã. Trata-se de um projeto financiado no âmbito do Plano de Recuperação e Resiliência, nos termos do ACC n.º01/C08-i02.058/2023.

Oficina de Artesanato ao Vivo na Sertã já abriu

Detalhes: Publicado em 09-12-2024

O passado dia 1 de dezembro foi marcado pela abertura da nova estrutura que acolhe a Oficina de Artesanato da Sertã na Alameda da Carvalha, com a presença de Carlos Miranda, Presidente da Câmara Municipal da Sertã. O autarca destacou a importância desta infraestrutura para a valorização e promoção do artesanato do concelho, sublinhando o papel que "os muitos e bons artesãos da Sertã têm na preservação e valorização da identidade cultural do concelho e na dinamização da economia local". Aproveitando a presença dos vários artesãos, Carlos Miranda, deixou uma palavra de agradecimento "a todos os que trabalham as diferentes artes e ofícios da nossa identidade" e que irão assegurar a dinamização daquele espaço.

A Oficina de Artesanato da Sertã complementa o NuMOAS (Núcleo Museológico e Oficina de Artesanato da Sertã), sendo um espaço dedicado ao artesanato ao vivo, onde estão contempladas várias artes, nomeadamente tecelagem, cerâmica, costura, carpintaria, artes decorativas, macramé, entre outras. A autoria do grafismo exterior da oficina é de Mariana Veloso.

Esta infraestrutura irá também acolher diversos workshops com o objetivo de fomentar a formação de novas gerações de artesãos, tornando-se um espaço aberto à comunidade local e aos visitantes da região, aliando o artesanato ao turismo. A oficina de artesanato constitui mais um passo para o desenvolvimento cultural e turístico do concelho, seguindo o compromisso do município de "qualificar cada vez mais o território através da arte", frisou Carlos Miranda.

A Oficina de Artesanato da Sertã está aberta todos os dias das 10 às 13 horas e das 14 às 17 horas, com exceção dos dias 25 de dezembro, 1 de janeiro, domingo de Páscoa, 1 de maio e 25 de abril.

Dia Mundial da Oliveira celebrado na Sertã

Detalhes: Publicado em 06-12-2024

O Dia Mundial da Oliveira, comemorado a 26 de novembro, foi este ano assinalado com diversas iniciativas promovidas pelo Município da Sertã e pela Associação de Produtores do Concelho da Sertã (APROSER), nos dias 26 e 30 de novembro. A Casa da Cultura da Sertã acolheu, no dia 26, a mesa redonda "Azeite: Cultura, Tradição e Inovação", que contou com intervenções de Cristina Nunes, Vereadora da Câmara Municipal da Sertã, Carlos Antunes, da APROSER, Augusto Nogueira, Coordenador da Pinhal Maior – Associação de Desenvolvimento do Pinhal Interior Sul, Fernanda Ramalhos, da Mercearia do Largo, Joana Pereira, da Casa Ti'Augusta/Aldeias de Xisto, e ainda Ana Carrilho, azeitóloga da Herdade do Esporão. A moderação foi da responsabilidade de Marta Martins, Chefe de Unidade de Arquivo e História Local da Câmara Municipal da Sertã.

A aposta do Município da Sertã na promoção e divulgação dos produtos endógenos, de que o azeite é produto de destaque, foi salientada por Cristina Nunes, da Câmara Municipal da Sertã. A vereadora frisou a recente participação do município, com diversos produtos locais, entre os quais vários azeites do concelho, na Feira Internacional em Gijón, Espanha. A autarca frisou ainda o empenho da autarquia na educação ambiental: "é fundamental apostar na educação dos mais novos, dando-lhes a conhecer o Ciclo do Azeite", um trabalho que tem vindo a ser desenvolvido nas escolas.

Carlos Antunes, representante da APROSER, apresentou três exemplos de azeite certificado, produzido no concelho da Sertã, "ciente de que se trata apenas de uma pequena amostra do que se produz no concelho", salientando a "excelente qualidade" dos mesmos. Enquanto representante da entidade promotora desta iniciativa, que vai na segunda edição, Carlos Antunes sublinhou a importância desta comemoração, como uma oportunidade para dar a conhecer e valorizar os azeites sertaginenses, dando-lhes visibilidade.

Ana Carrilho, azeitóloga da Herdade do Esporão, classificou o azeite português como "o melhor do mundo", frisando que as variedades portuguesas não são as mais produtivas, "o que potencia a cultura de outras variedades de azeitona". A azeitóloga explicou: "o azeite português é sobretudo proveniente da azeitona galega, cordovil e negrinha do freixo, variedades que estão em vias de extinção e que distinguem o azeite português".

Fernanda Ramalhos, da Mercearia do Largo, referiu a forte adesão na procura de produtos endógenos da Sertã, sobretudo do azeite: "as pessoas procuram os produtos locais, fazem questão de levar um produto da Sertã quando nos visitam". Em relação à cadeia de abastecimento, a empresária destacou "a estreita ligação com os produtores" como um dos segredos para "trazer os melhores produtos até ao consumidor", concluiu.

Joana Pereira, da Casa Ti'Augusta/Aldeias de Xisto, enquanto proprietária de um restaurante, frisou a importância do azeite na gastronomia portuguesa e aproveitou para partilhar a ideia de uma carta de azeites: "como temos a carta de vinhos, devemos ter uma carta de azeites, porque o azeite não é todo igual". "Há azeites que, pelas suas características, se adequam mais a pratos frios ou quentes, a salgados ou a doces, é uma perspetiva que está por explorar", frisou.

O projeto de agricultura biológica "BioBerço da Lusitânia", esteve em destaque na intervenção de Augusto Nogueira, Coordenador da Pinhal Maior, que salientou o facto do consumo de produtos biológicos pelos mais velhos estar relacionado com "a preocupação com questões de saúde", enquanto que "o foco dos mais novos é direcionado para as questões ligadas à sustentabilidade e ao ambiente". Augusto Nogueira aproveitou a ocasião para dar a conhecer o lagar de Sobreira Formosa, em Proença-a-Nova, recentemente recuperado e inaugurado: "este lagar constitui uma mais-valia para os produtores, uma vez que permite a extração de azeite tanto em modo biológico como através dos meios tradicionais".

E foi precisamente em contexto de lagar que decorreu o segundo momento de celebração do Dia Mundial da Oliveira. A 30 de novembro, o lagar de Cernache do Bonjardim (Cooperativa Agrícola do Zêzere), recebeu dezenas de visitantes, que puderam conhecer e constatar in loco as diferenças ente o funcionamento de um lagar moderno, e o processo de lagaragem antigamente. Carlos Antunes fez a visita guiada pelos dois espaços distintos, explicando passo a passo como é feito o processo contínuo de extração de azeite atualmente. Da pesagem à moagem, passando à lavagem da azeitona e ao processo de batedeiras e misturadoras, até chegar ao momento de recolha do ouro líquido.

Passando para o lagar antigo, "onde cada azulejo tem uma palavra de história e cada pingo de ferrugem uma hora de trabalho", o processo de lagaragem conta-se pelos objetos e utensílios ali deixados e, em cada recanto, há a possibilidade de fazer uma interpretação do que foi dito no processo de linha contínua, visitado anteriormente no lagar moderno.

Terminadas as visitas ao lagar, o Chef José Júlio Vintém aguardava os participantes à entrada do lagar, para explicar a confeção e dar a provar dois pratos de bacalhau que por si só são também uma tradição ligada aos lagares: a Tiborna, acompanhada de grelos, e o tradicional Bacalhau à Lagareiro. Além destas duas formas excelentes de provar o novo azeite, os participantes tiveram ainda oportunidade de experimentar os três azeites certificados produzidos no concelho da Sertã: Aldeia Cimeira, Casa Santinha e Zangaria.

"Muito mais do que promover os produtos endógenos e os azeites locais, uma aposta do Município da Sertã, este tipo de eventos revestem-se de especial importância", referiu Carlos Miranda, presidente da Câmara Municipal da Sertã, "pelo seu caráter educativo", na medida que "dão a conhecer a história e a memória de uma tradição secular e tão importante para todo o país, em especial para o concelho da Sertã, e que muitos jovens hoje desconhecem".